Với tình hình dịch bệnh đang diễn ra, nhiều chị em nội trợ đang chọn phương án mua với tích trữ món ăn cho mái ấm gia đình trong cả tuần. Côn trùng lo về việc bảo vệ trong một thời gian dài vẫn bảo vệ chất lượng, không xẩy ra hư và không thay đổi mùi vị là điều mà nhiều mẹ quan tâm!
Trâm Anh Food xin chia sẻ phần như thế nào nỗi lo của các cô gái nội trợ bằng cách chia sẻ túng thiếu quyết bảo quản 3 nhiều loại nấm gồm: mộc nhĩ hương, nấm mèo bào ngư với nấm kim châm
Bảo quản mộc nhĩ Hương
Bảo quản ngại nấm hương tươi:
Sử dụng miếng vải độ ẩm để lau sạch mặt phẳng nấm hương. Xếp nấm hương thơm vào trong một tờ báo sạch, hãy nhớ là gói lại thật gọn gàng nhé! Để ở nơi khô ráo thì bạn sẽ giữ nấm mùi hương tươi được về tối đa 7 ngày đấy.
Bạn đang xem: Cách bảo quản nấm bào ngư
Nấm mùi hương tươiBảo cai quản nấm hương khô:
Cách 1: Để nấm hương khô có mùi thơm lâu, lại không xẩy ra ẩm mốc, mọt, bà mẹ hãy mang đến nấm mùi hương vào vỏ hộp nhựa hoặc túi nilon, đựng ở hầu hết nơi khô ráo, tránh phần đông nơi quá nóng hoặc ẩm mốc nhé!
Cách 2: Nhiều bà bầu còn méc cách bảo vệ nấm mùi hương khác là mang đến nấm mùi hương vào túi nilon, túi nhẵn kính hoặc túi ziplog càng tốt, bộc chặt rồi bỏ vô giá chỗ cánh cửa tủ lạnh lẽo (ngăn mát), sẽ tránh khỏi mốc nhưng mà giữ mùi hương thơm cực kỳ lâu.
Nấm hương thơm khôBảo quản mộc nhĩ Bào Ngư
Bảo quản mộc nhĩ Bào Ngư tươi:
Cách 1: Cắt quăng quật hết phần chân mộc nhĩ bào ngư, sau đó bóc các sợi nấm nhỏ, rồi thổi nấu một nồi nước sôi, cho chút muối vào. Đổ phần nấm mèo vừa tách xong vào nồi nước, khoảng chừng 15 giây sau thì vớt nấm ra ngoài cho ráo nước. Sau cùng bạn chỉ cần cho mộc nhĩ vào một chiếc hộp sạch và bịt nắp bí mật cho vào tủ đông bảo quản là xong. Với cách bảo vệ nấm bào ngủ này chúng ta cũng có thể sử dụng tối đa trong 30 ngày lận nhé!
Cách 2: nấm mèo bào ngư trong đk được giữ lại lạnh sinh hoạt 5 – 8 độ C , hoàn toàn có thể giữ tươi trường đoản cú 5 – 7 ngày . Sinh sống trong điều kiện mái ấm gia đình có tủ lạnh, mộc nhĩ bào ngư nên được bảo vệ ở phòng rau.Nên dùng trong mười nhị giờ sau khi thu hái.Muốn giữ nấm lâu, sau thời điểm mua về, các bạn nhặt sạch rác, cắt cho phần gốc dính đất, rơm rạ.Sau đó, bạn chần bọn chúng trong nước sôi khoảng chừng một hai phút rồi rửa lại bởi nước lạnh.Bạn đến nấm vào chậu, đổ nước vừa ngập rồi để trong phòng mát tủ lạnh.
Xem thêm: Tổ Chức Sự Kiện Ra Mắt Sản Phẩm Mới Thành Công, Tổ Chức Lễ Ra Mắt Sản Phẩm Chuẩn Nhất 2021
Giải pháp này giúp duy trì thực phẩm tươi khoảng chừng ba tư ngàyNấm Bào Ngư tươiBảo quản nấm Bào Ngư khô:
Nấm bào ngư dễ làm cho khô, chỉ cần dàn mỏng tanh để vị trí thoáng gồm gió là nấm thô quéo lại. Trường hợp phơi cùng sấy thì thời gian càng cấp tốc hơn. ánh sáng sấy khoảng chừng 50 độ C. Hay nấm khô có mùi thơm đặc thù hơn cơ mà không giòn, ngọt như mộc nhĩ tươi. Tỉ lệ nấm khô/nấm tươi là 1/10 (10 kilogam tươi chiếm được 1kg nấm mèo khô)
Nấm Bào Ngư khôBảo quản nấm Kim Châm
Với nấm kim đâm thì trường hợp bạn bảo vệ chúng làm việc nhiệt độ khoảng tầm 1 cho 5 độ C thì rất có thể sử dụng trong khoảng 45 ngày. Nếu nhằm nhiệt độ bình thường thì tùy từng điều kiện khí hậu thì các bạn chỉ có thể sử dụng nấm kim châm 1 – 3 ngày. Tuy nhiên thường thì các chuyên gia khuyên các bà người mẹ nội trợ nên thực hiện nấm luôn sau khi mua, và chăm chú luôn là nấm cần phải nấu chín, né việc nạp năng lượng những món nấm còn tái, chưa chín kĩ.
Nấm kim đâm tươiĐể đặt download nấm với các sản phẩm từ nấm đa số người hoàn toàn có thể liên hệ qua Shopee của thoa Anh Food: https://shopee.vn/tafood