Khi coi các bộ phim truyền hình cổ trang Hàn Quốc, hẳn đã có lúc bạn nên trầm trồ, ý muốn được một lần thưởng thức chiếc bánh bé dại nhắn gray clolor mà các vị hoàng phái đang trải nghiệm phải không nào. Đó đó là Yangwa – bánh mật ong, các loại bánh truyền thống, long trọng và ngon ngọt duy nhất của ấm thực ngọt Hàn Quốc. Trước đây, chiếc bánh chỉ được gia công để phục vụ cho mọi ngày hội, những bữa tiệc hay nghi lễ cơ mà thôi. Hôm nay, thailantour.com sẽ đưa bạn trở về không khí thời trước với giải pháp làm bánh mật ong nước hàn nhé!
Nguyên liệu có tác dụng bánh mật ong Hàn Quốc
Nguyên liệu làm cho bánh mật ong– 150 gram (1 cup + 8 tablespoon) bột mì đa dụng, rây mịn
– 26 gram (2 muỗng canh) dầu mè
– 680 gram (4 chén) dầu thực vật
Nguyên liệu làm gia vị bánh– 38 gram (2 muỗng canh) mật ong nguyên chất
– 30 gram (2 thìa canh) rượu trắng gạo nguyên chất
– 1 gram (¼ thìa cà phê) muối
– 8 gram (½ thìa canh) nước ép gừng
– 0,1 gram tiêu sọ xay
– 0,5 gram (¼ thìa cà phê) bột quế, rây mịn
Nguyên liệu có tác dụng nước cốt mật ong– 300 gram (1 chén) mật ong nguyên chất
– 0,5 gram (¼ thìa cà phê) bột quế, rây mịn
Nguyên liệu trang trí bánh– 10 gram (1 thìa canh) phân tử thông
– 2 gram hạt túng bấn ngô
– 8 gram (2 quả) táo apple tầu
Dụng cụ yêu cầu dùng làm cho bánh mật ong Hàn Quốc
– chén tô sạch
– Tấm rây inox
– Muôi gỗ
– Thanh mộc cán bột
– Khuôn bánh
– Dĩa
– Dao
– Thớt
– Khăn vải vóc sạch
– Chảo chống dính
Cách làm bánh mật ong Hàn Quốc
Bước 1:
– Sàng bột mì nhiều chức năng qua tấm rây inox cho thật mịn. Kế tiếp trộn bột với dầu mè rồi sàng lại lần nữa.
Bạn đang xem: Cách làm bánh mật ong
– áp dụng một chiếc chén tô sạch, cho những loại gia vị: Mật ong, rượu trắng gạo nguyên chất, muối, nước nghiền gừng, tiêu xay, bột quế vào bột mì. Cần sử dụng tay trộn đều rồi nhào nhẹ như nắn trơn tuyết.Lưu ý: Bạn không nên nhào quá to gan tay, chỉ nên nhào nắn nhẹ nhàng nhằm bánh giòn và không xẩy ra dai.
Bước 2:– Cán mỏng tanh khối bột bởi thanh cán gỗ, gấp miếng bột lại làm bố phần, cán rồi cấp lần nữa. Sau cuối cán thành miếng bột gồm độ dày 0,5 cm.
– thái miếng bột thành các hình vuông vắn có cạnh 3,5c m và sử dụng đầu dĩa hoặc đầu đũa chế tạo ra thành 5 – 6 lỗ trên bánh.
Bước 3:
– thực hiện một chén bát tô sạch, trộn đầy đủ mật ong, bột quế xong để riêng.
Xem thêm: Tên Các Loại Lan Phi Điệp Là Gì? Nhận Biết Và Chăm Sóc Lan Giả Hạc
Lưu ý: hoàn toàn có thể thêm một chút ít nước cốt thanh im vào nước cốt mật ong để tạo thêm gia vị.
Bước 4:– Cắt bỏ ngọn hạt thông, lau phân tử thông và hạt bí bằng vải cốt tông ẩm.
– Lau táo apple tàu cùng với khăn vải khô, cắt lấy phần thịt táo apple và chế tạo ra thành hình hoa.
Bước 5:
– có tác dụng nóng chảo dầu ăn với lửa vừa 5 phút. Khi dầu tăng mang đến 85 – 90°C, mang đến bánh vào cừu 15 phút.
– lúc bánh nổi cùng bề mặt dầu, tăng thành lửa lớn, rán thêm 10 phút nữa cho đến lúc cả nhị mặt bánh phần đông chuyển sang màu nâu.– Để ráo dầu 5~10 phút, dìm vào mật ong khoảng 5- 6 giờ, rồi để ráo đợt nữa trong 2 giờ.– Trang trí bằng hạt thông, hãng apple tàu với hạt bí.
Chúc các bạn thành công cùng với cách làm bánh mật ong Hàn Quốc!
1 đầu nhà bếp nhận xét
Điểm trung bình
(5 / 5)
Bình luận bỏ bình luận
ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN
Hãy là người comment đầu tiên!
CÓ THỂ BẠN quan lại TÂM
Cách làm 4 các loại bánh truyền thống vn cực dễ dàng và đơn giản
Cách làm sữa hạt đậu phộng bùi bùi thơm phức
Tổng đúng theo 4 giải pháp làm bánh quy vừa thơm vừa ngon siêu đơn giản dễ dàng
Cách làm cho nước nha đam hạt é thanh mát giải nhiệt ngày hè
Cách làm cho tré trộn nem chả – Đặc sản cuốn hút của khu vực miền trung
Biến tấu rất lạ với biện pháp làm bánh đúc lá dứa cốt dừa
Tổng hợp giải pháp làm 4 món chè ngon, thanh non giải nhiệt ngày hè
Tổng hợp giải pháp làm 3 món bánh phô mai siêu hấp dẫn
Tự làm cho bánh sữa chua Đài Loan khôn cùng Hot Hit
Tìm kiếm
tra cứu kiếm nâng cao
Địa điểm công thức
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên
Công thức làm cho bánh
Bánh tốt làmBánh ngonCách làmTheo mùaKiến thức mới
BÁNH xuất xắc LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC - LIÊN KẾT
KẾT NỐI