logo

  • Tin Nóng
  • Tin Tức
  • Cuộc Sống
  • Tin Mới
  • Khỏe và Đẹp
  • Thời Trang
No Result
View All Result
logo
No Result
View All Result
Trang chủ Khỏe và Đẹp cách làm cơm gà chiên

Cách làm cơm gà chiên

by Admin _ May 06, 2022

Cơm chiên gà xối mỡ vốn nổi tiếng với những miếng gà giòn rụm được tẩm ướp đậm đà, xối lên một lớp mỡ và nước chấm thơm ngon. Đây là món ăn không khó để chế biến và được rất nhiều người yêu thích, chính vì thế kinh doanh tại nhà cơm gà xối mỡ là một ý tưởng hấp dẫn dành cho những ai vừa yêu thích nấu nướng, vừa muốn kiếm thêm thu nhập.


*
*

Công thức “chuẩn không cần chỉnh” để kinh doanh cơm gà xối mỡ

Nguyên liệu

½ con gà chặt miếng.Dưa chuột, cà chua bi, mộc nhĩ.Tỏi, hành đầu trắng của hành, gừng.Hạt điều hoặc bột nghệ.Các loại gia vị: hạt nêm, đường, xì dầu, tương ớt, dấm ớt tỏi…

*
*

Cách Làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà cùng với tỏi, hạt nêm, một chút đường trong khoảng 30 phút.

Bạn đang xem: Cách làm cơm gà chiên

Bước 2: Luộc gà

Bắc một nồi nước, trong đó cho đầu hành, gừng đập dập, thêm một chút muối rồi thả gà đã ướp vào luộc chín. Sau khi gà chín, vớt gà ra để khô thật ráo nước.

Bước 3: Rán gà

Gà phải để thật khô thì khi rán để lớp da gà mới có thể giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, để dầu thật nóng rồi thả gà vào rán cho tới khi lớp da giòn và ngả màu vàng cánh gián.

*
*

Bước 4: Chiên cơm

Nước luộc gà lọc qua một tấm vải, dùng nước đó để nấu cơm. Trong lúc đó, phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu muốn cơm màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu muốn cơm có màu vàng), phi xong bỏ tỏi đi chỉ giữ lại phần mỡ chiên. Sau đó khi cơm chín, trộn đều cơm với phần mỡ ấy. Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp, để lửa vừa và đảo đều tay phẩn cơm ấy cho đến khi hạt cơm săn lại và tắt bếp.

Xem thêm: Tải Về Tôi Là Thầy Tướng Số Tập 3 Online, Tải Về Tôi Là Thầy Tướng Số

Bước 5: Làm nước mắm ăn kèm

*
*

Pha nước mắm ăn kèm bằng cách dùng 1 muỗng nước cốt chanh, 4 muỗng đường, 5 muỗng nước mắm, 6 muỗng nước lọc, 1 muỗng tỏi ớt băm nhuyễn.

Ở cách làm nước chấm gà xối mỡ này, bạn cho nước cốt chanh, đường, nước mắm và nước lọc vào chén.

Tiếp theo, hòa cho tan đều hỗ hợp trên cho đến khi nước mắm có độ sánh nhất định. Sau đó, bạn cho tỏi ớt đã băm nhuyễn vào là hoàn thành nước mắm để ăn kèm cùng cơm gà xối mỡ.

Để có thể thưởng thức, bạn chỉ cần để cơm ra đĩa rồi cho gà lên và cho thêm các loại rau củ để ăn cùng như cà chua bi, rau xà lách. Tùy theo sở thích, bạn có thể thay đổi các loại thức ăn dùng kèm để phù hợp với khẩu vị riêng của mình.

ShareTweet Linkedin Pinterest
Previous Post

Xem phim cầu vồng hoàng kim

Next Post

Chu kỳ kinh nguyệt 45 ngày

CÙNG CHUYÊN MỤC

cách nhận biết toner klairs giả

Cách nhận biết toner klairs giả

22/11/2021
đuổi hình bắt chữ đoán tên ca sĩ, đố vui việt nam

Đuổi hình bắt chữ đoán tên ca sĩ, đố vui việt nam

06/12/2021
chơi game oẳn tù tì online cởi đồ gái xinh

Chơi game oẳn tù tì online cởi đồ gái xinh

06/11/2021
cerave có bán ở hiệu thuốc không

Cerave có bán ở hiệu thuốc không

28/09/2021
địa chỉ bánh tôm hồ tây

Địa chỉ bánh tôm hồ tây

26/05/2022
đắp mặt nạ nước vo gạo

Đắp mặt nạ nước vo gạo

26/05/2022
tỉnh tiền giang

Tỉnh tiền giang

26/05/2022
áo cổ lọ tay dài

Áo cổ lọ tay dài

26/05/2022

Newsletter

The most important automotive news and events of the day

We won't spam you. Pinky swear.

Chuyên Mục

  • Tin Nóng
  • Tin Tức
  • Cuộc Sống
  • Tin Mới
  • Khỏe và Đẹp
  • Thời Trang

News Post

  • Tranh đính đá cá chép hoa sen

About

Chúng tôi tạo ra trang web nhằm mục đích mang lại kiến thức bổ ích cho cộng đồng, các bài viết được sưu tầm từ nhiều nguồn trên internet giúp mang lại kiến thức khách quan dành cho bạn

©2022 thailantour.com - Website WordPress vì mục đích cộng đồng

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Chuyên mục
    • Tin Nóng
    • Tin Tức
    • Cuộc Sống
    • Tin Mới
    • Khỏe và Đẹp
    • Thời Trang
  • Lưu trữ
  • Liên hệ

© 2022 thailantour.com - Website WordPress vì mục đích cộng đồng.