Cách Làm Whipping Cream Từ Sữa

Whipping Cream là nguyên vật liệu làm bánh thân thuộc mà bất kỳ thợ bánh nào thì cũng phải biết. Vậy, các bạn đã biết Whippng Cream là gì và cách làm như thế nào chưa? Với hồ hết ai ưa thích làm bánh, nhất là những các loại bánh như: mousse, cupcake, kẹo sôcôla tươi tuyệt caramen… thì đang rất thân thuộc với Whipping Cream. Tuy nhiên cũng có rất nhiều người ngần ngừ về loại nguyên vật liệu này. Vậy, hãy thuộc Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) khám phá xem Whipping Cream là gì và giải pháp làm thế nào qua bài viết này nhé!


*

Whipping Cream là gì?

Whipping Cream là một trong những loại kem tươi có xuất phát từ giang sơn New Zealand. Đây là nguyên liệu được thiết kế từ sữa trườn nguyên hóa học và được dùng phổ biến trong công việc chế biến đổi thực phẩm. Thông thường, Whipping Cream sẽ cất một lượng bự chất khủng (khoảng 35.1%), tất cả vị ngậy, tan cấp tốc trong miệng và thơm mùi hương kem sữa. Whipping Cream tất cả các công dụng cụ thể như sau:

– Dùng để làm bánh caramen, pudding, cupcake, mousse, kẹo sôcôla tươi, kẹo caramen.

Bạn đang xem: Cách làm whipping cream từ sữa

– Dùng để làm kem trang trí khía cạnh bánh.

– cần sử dụng làm vật liệu cho món kem ngày hạ và nhiều món ăn khác.

Xem thêm: Dưỡng Tóc Mềm Mượt Từ Thiên Nhiên, Công Thức Làm Mặt Nạ Dưỡng Tóc Mềm Mượt Tại Nhà

Cách có tác dụng Whipping Cream

Ở New Zealand, người ta bào chế Whipping Cream theo phương pháp chế biến truyền thống là sử dụng sữa trườn vừa new được gắng đem ủ trong 24 giờ. Sau thời hạn này, sữa bò sẽ lên men và sinh sản một lớp váng làm việc trên mặt– đây đó là Whipping Cream. Đối với phương pháp làm truyền thống này có nhược điểm là chỉ có ở đầy đủ trang trại nuôi bò sữa hoặc những hộ dân sát gần đó mới hoàn toàn có thể lấy được sữa trườn tươi new vắt để gia công Whipping Cream được. Còn trường hợp chỗ bạn ở xa thì câu hỏi này coi như không khả thi. Tuy nhiên, không phải đến sữa tươi vừa mới được vắt, với hầu như hộp sữa tươi nguyên hóa học được bán ở ngoài thị phần và một trong những nguyên liệu khác, HNAAu đã giúp chúng ta cũng có thể tự tay bào chế Whipping Cream ngay tại nhà chỉ vài ba một thao tác làm việc đơn giản. Vật liệu và phương tiện cần chuẩn bị được cụ thể như sau:

*Nguyên liệu cần chuẩn bị làm Whipping Cream

– Sữa tươi nguyên chất: 300ml

– Bơ nhạt loại không có muối: 200 gram

*Cách làm Whipping Cream tại nhà

– bước 1: mang lại lần lượt 300ml sữa tươi cùng 200 gram bơ vào chung một nồi.

– bước 2: đến nồi sữa bơ lên bếp, bật lửa nhỏ, vừa đun vừa sử dụng muỗng khuấy đều cho đến khi bơ hòa tan hoàn toàn vào sữa thì tắt bếp.

– cách 3: Đổ tất cả hổn hợp sữa bơ vào một trong những âu to. Sau đó, sử dụng máy đánh trứng với tốc độ cao tiến công bông các thành phần hỗn hợp lên là ta đã tất cả Whipping Cream.


*

Như vậy, chỉ một vào bước đơn giản dễ dàng là bạn đã có Whipping Cream dùng để gia công bánh rồi. Hi vọng với nội dung bài viết này, các bạn sẽ hiểu hơn về nguyên liệu làm bánh thú vị này. Chúc bạn triển khai Whipping Cream thành công xuất sắc và gồm được những cái bánh ngon miệng để hưởng thụ cùng cả nhà. Các bạn có thể bài viết liên quan bánh Donut là gì? đầy đủ nguyên liệu quan trọng để làm được dòng bánh Donut ngon tại phía trên nữa nhé!