Bạn đang xem: File excel định lượng món ăn
Nếu bạn phải file Excel phù hợp với yêu cầu của bên bạn hơn là file cai quản nguyên vật liệu dựng sẵn thì bạn hãy tương tác Trường nhé.
MẪU file EXCEL QUẢN LÝ NGUYÊN VẬT LIỆU NHÀ HÀNG, QUÁN cà phê (ĐỊNH LƯỢNG TỪNG MÓN ĂN)
Dưới đấy là hình đồ họa những phần có trong file mẫu mã excel cai quản nguyên đồ liệu, định lượng tận nơi hàng, cửa hàng cafe. Đồng thời gồm cả hướng dẫn thực hiện nhanh từng phần .Nếu bạn cần hỏi thêm gì bạn đừng ngại liên hệ nhahang360.com
1/ TRANG CHỦ (HOME)
Tại home có chứa đều nút bấm khổng lồ – RÕ RÀNG để bạn hoàn toàn rất có thể vận hễ và dịch chuyển tới hầu như phần của ứng dụng .Bên cạnh đó chúng ta hoàn toàn rất có thể update những tin tức cơ bản về nhà hàng / quán cafe của chúng ta như :– Tên quán ăn / quán cà phê / cửa hàng ăn– Địa chỉ– Số điện thoại cảm ứng thông minh thông minhNgoài ra, bạn trọn vẹn có thể bổ trợ thêm những tin tức phụ để cai quản và quan sát và theo dõi ( nếu nên ) .
2/ DANH MỤC NGUYÊN VẬT LIỆU
Đây là phần rất quan trọng của bất ký ứng dụng quản lý chuyên nghiệp hóa nào. Cùng vì :– thông tin nguyên đồ gia dụng liệu chỉ cần khai báo tập trung sâu xa và 1 lần tại hạng mục nguyên vật dụng liệu– dữ liệu về nguyên vật liệu được link sang đa số phần nhập, xuất kho. Bởi thế khi đề nghị nhập tài liệu, bạn chỉ việc chọn mã Nguyên đồ vật liệu, ứng dụng tự động hóa tìm tên và solo vị tính năng tính …– giống như với báo cáo giải trình nhập xuất tồn, những vật liệu nào được khai báo trên hạng mục thì mới có thể lên được báo cáo giải trình .Không có chuẩn nào về con số những thông tin cần phải có cho mỗi nguyên thứ liệu. Tuy vậy tối thiểu phải bao gồm những thông tin sau :– Mã nguyên thiết bị liệu– thương hiệu nguyên trang bị liệu– Đơn vị tính– Đơn giá chỉ nhập– Quy cách– Ghi chúBÁO GIÁ PHẦN MỀM
FREE
BÁO GIÁ PHẦN MỀM+ số lượng giới hạn tài liệu+ 30 ngày sử dụng thử+ Không tương hỗ từ nhahang360.com
ECO – cực kỳ tiết kiệm: 900 KVND/ Vĩnh viễn
+ 500 mã NVL+ 2.000 dòng hạng mục định mức+ 2000 dòng nhập NVL+ 2 ngàn dòng xuất NVL+ phiên bản quyền vĩnh viễn+ 1 tháng tương hỗ, bh qua email+ sản xuất kỳ mới : người sử dụng dữ thế dữ thế chủ động tạo bạn dạng copy đến kỳ new và triển khai nhập liệu .
VIP – bán chạy: 1.9 triệu/ vĩnh viễn
+ 1.000 mã NVL+ 5.000 dòng hạng mục định mức+ 5.000 chiếc nhập NVL+ 5.000 dòng xuất NVL+ bản quyền vĩnh viễn+ 1 năm tương hỗ, bảo hành qua email+ sản xuất kỳ new : quý khách hàng dữ thế dữ thế chủ động tạo bạn dạng copy cho kỳ new và triển khai nhập liệu .
3/ BẢNG ĐỊNH MỨC NGUYÊN VẬT LIỆU MÓN ĂN, ĐỒ UỐNG
Nếu các bạn là chủ shop / quán cafe / quán ăn thì có lẽ bạn sẽ âu yếm tới vấn đề thất thoát nguyên liệu .
Xem thêm: Học Tiếng Anh Giao Tiếp Qua Cách Nói Chuyện Bằng Tiếng Anh Như Người Bản Địa!
Giải pháp nhằm kiếm soát nguyên vật liệu sử dụng chính là định mức. Vì vậy bạn phải lập được định mức từng món ăn, trang bị uống cùng cũng nên update lại lúc có thay đổi về phương pháp làm .Như các bạn thấy trên hình, ta mang định để gia công ra 1 chén “ BÒ TÁI ” ta đề nghị 3 vật liệu với chi tiết cụ thể định lượng như sau :– Thịt trườn : 0.1 kg
– Hành tươi: 10 g
– Phở : 0.3 kgNhư vậy, khi thời điểm ngày bây giờ bán được 100 bát thì ta biết ngay được phải đề xuất tới 10 kilogam thịt bò. Ở phần tiếp theo các bạn sẽ thấy rằng tệp tin excel thống trị nguyên vật tư nhà hàng, quán coffe sẽ tự động hóa hóa tổng hòa hợp và so sánh giữa trong trong thực tế và định mức .Bạn sẽ rất nhàn trong câu hỏi trấn áp việc sử dụng nguyên liệu với ứng dụng của nhahang360.com
CLICK TẢI demo PHẦN MỀM QUẢN LÝ NVL NHÀ HÀNG, CAFE
4/ NHẬP DỮ LIỆU NHẬP KHO
5/ XUẤT KHO NGUYÊN VẬT LIỆU THỰC TẾ
Bạn chăm chú quan vai trung phong rằng, đó là bảng kê xuất nguyên liệu THỰC TẾ .Khác với xuất theo định nút nha chúng ta .Ta chỉ xác lập được số lượng xuất trong trong thực tiễn vào cuối ngày khi đóng shop .Công thức xác lập con số xuất nguyên vật liệu thực tiễn := TỒN ĐẦU NGÀY + NHẬP trong NGÀY – TỒN CUỐI NGÀYBạn chưa phải nhập tư liệu tại bảng này .Ở bước tiếp theo sau bạn chỉ việc nhấn nút LƯU XUẤT KHO là ngừng .Thực sự là siêu dễ. Không cần tốt nhiệm vụ vẫn làm tốt nhất .
6/ BẢNG THEO DÕI NGUYÊN VẬT LIỆU vào NGÀY
Đây là trong số những tính năng xuất xắc NHẤT của file excel cai quản nguyên vật tư nhà hàng, quán coffe do nhahang360.com .Cách cần sử dụng :– B1 : Nhập ngày bắt buộc theo dõi nghỉ ngơi trên cùng. Thường thì bạn sẽ nhập ngày bây giờ .– B2 : vào cuối ngày, sau khoản thời gian kết thúc bán sản phẩm bạn vẫn mở file quản lý nguyên vật tư lên cùng nhấn nút “ CẬP NHẬT ”– B3 : Mở phần “ NHẬP BÁN HÀNG ” ở trang chủ để update số lượng món cung cấp được– B4 : Sau khi dứt B2 dữ liệu nhập hàng, tồn đầu ngày và xuất theo định mức sẽ auto hóa được đo lường và thống kê và điền vào bảng theo dõi nguyên vật liệu trong ngày. Tại bước 3, các bạn chỉ nhập số lượng tồn dư trong trong thực tiễn từng nguyên thiết bị liệu– B5 : kiểm tra chênh lệch thân xuất kho trong thực tế và tồn dư theo định nấc ( auto hóa tính )– B6 : sau thời điểm kiểm tra với xác lập được lý do chênh lệch ( nếu tất cả ) thì bạn nhấn nút “ LƯU XUẤT KHO ”
LƯU Ý:
– dữ liệu xuất kho các bạn lưu tại bước này là lưu lại xuất kho thực tiễn .– sau khoản thời gian lưu xong, nếu muốn sửa thì chúng ta phải vào bảng xuất kho nhằm sửa .
7/ BẢNG KÊ BÁN HÀNG
Hình trên là form nhập liệu bảng kê bán sản phẩm thực tiễn .Tại đây bạn nhập ngày phân phối hàng, thương hiệu món nạp năng lượng và số lượng, đơn giá thành từng món của ngày kia .Ứng dụng auto hóa thống kê tính toán lên lệch giá từng món .
LƯU Ý:
– tên món ăn uống phải tương tự với thương hiệu được khai báo trong danh mục định mức– chúng ta hoàn toàn hoàn toàn có thể COPY danh sách món ăn, đồ gia dụng uống bán được từ ứng dụng khác vào tệp tin excel cai quản nguyên đồ vật liệu nhà hàng quán ăn của nhahang360.com
8/ BÁO CÁO NHẬP XUẤT TỒN tệp tin EXCEL QUẢN LÝ NGUYÊN VẬT LIỆU NHÀ HÀNG
Báo nhập xuất nguyên liệu được cho phép bạn xem từ thời điểm ngày tới ngày. Tức là :– các bạn hoàn toàn rất có thể xem từ ngày 1 tới ngày 1– Hoặc xem từ trên đầu tháng tới cuối thángDữ liệu của report giải trình tự động hóa được update mỗi lúc tài liệu nhập / xuất kho được bổ trợ .Báo cáo hiển thị cụ thể cho từng mã nguyên vật liệu .
Và các bạn xem được cả con số và quý hiếm của nguyên trang bị liệu.
LƯU Ý SỬ DỤNG
Bạn nên sử dụng Microsoft Excel 2013 trở lênKhông cần sử dụng được trên top google sheet. Do ứng dụng có đựng code lập trình sẵn VBA trong những lúc google sheet không tương trợ VBA
