danh mục những món ăn nước hàn khoái khẩu lân cận kimchi, kimbap, mì tương đen... đã được kéo dài với một “idol” lộng lẫy khác mang tên Gà phô mai. Lớp phô mai bự ngậy hòa cùng rất miếng con gà mềm ngọt vừa sức “đánh gục” bất kì tín vật sành ăn nào.
Nếu là một tín đồ của ẩm thức Hàn Quốc, thì chắc hẳn bạn cũng biết Hàn Quốc ko chỉ nổi tiếng với cơm cuộn, kim chi, tokbokki ngoài ra được nhiều người biết đến với những món ăn chế biến từ thịt gà. Món con gà nướng phô mai Hàn Quốc thuộc vị trí cao nhất những món ăn ngon và hấp dẫn nhất mang hương vị cay đặc trưng của xứ sở này.
Bạn đang xem: Gà cay phô mai lê thị riêng
Gà phô mai được chế biến với những nguyên liệu không thật cầu kỳ nhưng sở hữu lại một hương vị rất hấp dẫn với quyến rũ. Công thức cho món gà này cũng khôn xiết đơn giản: thịt gà lọc xương, cắt miếng vuông vừa miệng rồi được nướng với rất nhiều loại gia vị Hàn đặc trưng với cuối thuộc là phủ lên trên mặt một lớp phô mai to ngậy, mềm dẻo.
Sau đó, phần gà được đặt trên chảo đá lạnh rất to, lúc với ra còn bốc sương sôi nóng, thơm lừng mùi hương phô mai. Lúc ăn, thực khách sử dụng thìa gỗ đảo đều để lớp phô mai được quyện đều lấy miếng gà.
Khoảnh khắc dùng đũa gắp miếng thịt kê nhấc lên là hàng lớp phô mai chảy kéo theo khiến người ăn ai cũng say mê thú. Thịt con kê mềm, cay tê lưỡi quyện thuộc phô mai béo ngậy càng đưa đẩy hơn lúc ta kết hợp ăn kèm với cơm nắm cuộn rong biển.
Đọc đến đây là thấy rạo rực muốn thử tức thì một phần kê phô mai rồi đúng không? Vậy thì hãy cùng "nghía" qua những quán con kê phô mai đang "làm mưa làm cho gió" tại thành phố sài thành nhé.
Xem thêm: Bánh Cuốn Tiếng Trung Là Gì ? Từ Vựng Tiếng Trung Chủ Đề Ẩm Thực
1. Boom Dak (16 Lê Quý Đôn, quận 3)
Nhà hàng kê phô mai trên đường Lê Quý Đôn này ghi điểm với những tín đồ ăn uống bởi những dĩa kê đầy ú ụ, "ngập ngụa" phô mai cực kỳ hấp dẫn. Những ngày tp sài gòn hơi lành lạnh thì bạn tất cả thể gọi món con gà cay phô mai để vừa thưởng thức món gà mập ngậy vừa xuýt xoa, hít hà vị cay ấm nồng.
Những món ăn kèm ở Boom Dak như salad, cơm viên, kimchi đều được chấm điểm tối đa bởi hương vị hấp dẫn và rất "đúng bài" khi ăn kèm với gà phô mai. Không khí của cửa hàng cũng xinh sắn để bạn tha hồ cho ra đời những tấm hình sống ảo ngàn like. Cùng đặc biệt tiệm ở đây xuất xắc mở nhạc Hàn, mà bài bác nào cũng đều mới toanh, tha hồ để bạn tất cả thể lắc lư theo trong những khi chờ đồ ăn cùng cập nhật thêm nhạc mới.
Tuần này, vào chương trình "Đói chưa nhỉ" VJ Quốc Bảo đã cùng khách mời là ca sĩ Thanh Duy và Đại Nhân tìm hiểu món con kê phô mai. Khỏi phải nói cũng biết hai anh chàng đã phấn khích cỡ làm sao trước món ăn này. Sau khoản thời gian no căng với những phần con kê phô mai u nụ, Thanh Duy cùng Đại Nhân cũng luôn luôn nhớ "chốt hạ" bằng những ly trà sữa mát lạnh. Bất ngờ hơn, Đại Nhân cùng Quốc Bảo còn túng bấn mật chuẩn bị bánh kem bởi vì hôm đấy là sinh nhật của Thanh Duy! cánh mày râu trai Nhân Mã đã vô cùng xúc động đấy!
2. Gà Cơm Nướng (R3-85 Hưng Phước 3, Phú Mỹ Hưng, quận 7)
Cái tên nói lên tất cả - "vơ đét" của quán chính là món gà Cơm Nướng. Thịt con kê được ướp rất thấm gia vị, phô mai mập ngậy ăn kèm với lớp cơm mặt dưới giòn giòn cực đã. Bên cạnh ra, nhì món ăn kèm là cơm rán kim đưa ra và tokbokkicũng được cho vô list "không ăn phí tổn nửa cuộc đời". Cửa hàng nằm kế mặt khu phổ biến cư tương đối yên tĩnh gần Sky Garden 2. Cuối tuần kéo nhau ra đây "đổi gió" tức thì thôi!