Hướng dẫn cách làm mứt dừa

Mứt dừa là một trong những món mời khách vào ngày Tết cơ mà nhà nào thì cũng có. Cài đặt mứt dừa chúng ta thường nghi ngờ về vấn đề lau chùi nhưng mà lại Tết thì không thể thiếu món này. Vậy sao các bạn không trường đoản cú vào nhà bếp làm mứt dừa vừa thơm ngon vừa hợp lau chùi mà cách làm cũng thật dễ dàng nhỉ!

Nguyên liệu làm cho Mứt dừa Tết đến 500gr mứt thành phẩm

cơm trắng dừa 500 gr Sữa đặc bao gồm đường 2 muống nêm canh Đường white 250 gr

Cách chọn download dừa ngon làm cho mứt dừa

Nếu bạn muốn chọn dừa ngon để gia công mứt sợi hoặc mứt viên thì nên chọn loại dừa bánh tẻ, tức là quả dừa không quá non và cũng không thật già, độ cứng và độ dẻo vừa phải, rất phù hợp cho bài toán nạo sợi hoặc chế tác viên.Dừa bánh tẻ tất cả phần vỏ màu hơi nhạt, số đông màu và không xẩy ra loang ra. Nếu như bấm móng tay vào vỏ dừa vẫn thấy được độ giòn và không trở nên dai. Phần cùi dừa bóc ra phải có white color ngần, chưa hẳn màu trong hay hơi đục, ngà ngà, phần vỏ sát bên phía ngoài sẽ có màu nâu nhạt.

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách làm mứt dừa

Nguyên liệu món nạp năng lượng mứt dừa sữa

Dụng thay thực hiện

Bếp, chảo phòng dính, dao bào, tô,...

Sơ chế cơm trắng dừa

Cơm dừa sở hữu về cọ sạch, nạo sạch mát phần vỏ nâu còn bám trên cơm dừa. Kế tiếp cắt đôi cơm dừa rồi cần sử dụng dao bào đa-zi-năng bào mỏng tanh thành số đông sợi vừa ăn.
Mách nhỏ: Để giảm sút dầu vào dừa chúng ta rửa dừa với nước nóng. Cọ 1 lần khi chúng ta dùng ngay, nếu còn muốn để lâu bạn rửa nước nóng ít nhất là 2 lần. Để dừa ráo nước.
Bước 1 Sơ chế cơm dừa Mứt dừa Tết
Bước 1 Sơ chế cơm trắng dừa Mứt dừa Tết

Ướp cơm trắng dừa

Cho 250gr đường, 2 muống nêm canh sữa đặc vào tô cơm dừa, các bạn trộn phần đa tay mang đến dừa, đường và sữa thấm vào nhau.Sau lúc trộn xong, chúng ta để như vậy khoảng 30 phút hay cho đến khi dừa thấm đường đưa sang màu trắng hơi trong.

Xem thêm: Ngôi Sao Phim Cấp Ba - Ngôi Sao Phim Cấp 3 Nhật Bản


Bước 2 Ướp cơm dừa Mứt dừa Tết
Bước 2 Ướp cơm dừa Mứt dừa Tết
Bước 2 Ướp cơm trắng dừa Mứt dừa Tết

Sên mứt dừa

Cho cơm trắng dừa ướp mặt đường vào chảo phòng dính, sên dừa ở ngọn lửa lớn, đảo đều tay nhằm tránh mứt dừa bị cháy.Dừa sôi gần hết nước thì hạ lửa nhỏ, đảo liên tiếp đều tay. Lúc thấy con đường keo lại, có thể kéo thành sợi trên đũa tương tự mạch nha là được.

Hoàn thành

Đổ dừa vừa sên ra khay tất cả lót giấy nến, để yên từ bỏ 10 - 15 phút mang lại dừa nguội.Khi mứt dừa nguội, chúng ta dùng tay kéo tơi từng gai dừa là xong.
Mách nhỏ: Để mứt dừa không biến thành quá ngọt cũng giống như đường không biến thành vón cực bạn dùng tay bóp dịu mứt dừa để đường rơi bớt ra phía bên ngoài nhé.

Thành phẩm

Từng gai mứt dừa trắng ngần với sự và lắng đọng của mặt đường quyện cùng với vị thơm ngậy của cơm trắng dừa lớn béo. Mứt dừa sợi đã là món tuyệt vời nhất để các bạn nhâm nhi xuyên suốt cả đầu năm đấy.
Mứt dừa sữa từ làm bình yên vệ sinh mà thơm ngon, mái ấm gia đình và khách đến thăm nhà bạn Tết này chắc chắn là sẽ mê mệt món dừa này của người sử dụng đấy. Thuộc vào bếp sẵn sàng mứt dừa đón đầu năm nào!
chỉ dẫn nấu cạnh tranh hiểu, không làm được phương pháp nấu không nên vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)