Nếu đang từng khám phá về cá ngừ đại dương chắc hẳn rằng bạn cũng biết đấy là một một số loại cá chứa không ít dưỡng chất xuất sắc cho sức khỏe và có khá nhiều món ăn được bào chế từ nhiều loại cá này. Nội dung bài viết này shop chúng tôi sẽ tiếp tục giới thiệu đến bạncách nấu ăn lẩu mắt cá chân ngừ đại dươngvà măng chua vừa thơm vừa ngon để trải nghiệm cùng mái ấm gia đình trong mùa đông này nhé.
Bạn đang xem: Lẩu mắt cá ngừ đại dương
Lẩu mắt cá chân ngừ ngon té dưỡng
Cách đun nấu lẩu mắt cá ngừ đại dương
Chuẩn bị nguyên vật liệu cho món lẩu mắt cá ngừ:
- mắt cá: 3 hoặc 4 mắt
- Măng chua: 300 gam
- Tôm: 200 gam
- Mực: 300 gam
- Xương lợn hoặc xương gà: 200 gam
- Hành khô: 2 củ
- Cà chua: 2 trái
- Dứa gai: ½ quả
- Chanh: 3 trái
- Ớt, rau sống, ngò gai và các gia vị khác
Cách làm cho lẩu mắt cá chân ngừ:
Bước 1:Sơ chế vật liệu nấu lẩu mắt cá chân ngừ
- Xương lợn rửa sạch mát rồi è cổ qua nước sôi.Sau đó lấy đun với nước cho ít hành khô vào đun cùng, đun khoảng chừng 1 giờ đồng hồ đồng hồ. Bạn nhớ hớt bọt nổi lên trong quy trình đun nhằm nước cần sử dụng được trong hơn.
- mắt cá rửa sạch xong để ráo.
- Cà chua, dứa gai các bạn rửa không bẩn rồi thái thành miếng nhỏ.
- rau xanh sống các bạn bỏ rễ, nhặt sạch xong để ráo nước.
- Tôm rửa sạch, mực rửa không bẩn rồi bổ thành miếng vừa ăn.
Xem thêm: Máy Hút Bụi Hiclean Hc 30 (Hàng Chính Hãng), Máy Hút Bụi Hiclean Hc30 (Hàng Chính Hãng)
- Măng chua rửa không bẩn và thái thành miếng vừa ăn.
Bước 2: triển khai nấu lẩu mắt cá ngừ
Bắc nồi lẩu lên bếp, cho dầu vào làm cho nóng rồi cho hành thô vào phi thơm, cho tiếp tục cà chua, măng chua với dứa vào hòn đảo đều. Liên tục cho nước hầm xương vào đun sôi rồi đến tôm và mắt cá vào, đun khoảng tầm 10 phút rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn, sau đó cho nước cốt chanh vào cùng sử dụng.
Bước 3: chấm dứt nồi lẩu mắt cá chân ngừ
Không quá cầu kì nhưng bạn đã có một nồi lẩu mắt cá chân ngừ đại dương thơm ngon và bồi bổ để thưởng thức, chắc chắn là rằng với độ ngậy béo của mắt cá chân ngừ cùng vị ngọt đậm đà của nồi nước dùng, bạn sẽ có một giở lẩu ngon tuyệt cùng đáng nhớ.
Lẩu mắt cá chân ngừ biển cả hấp dẫn
Để đảm bảo có một món ăn hấp dẫn, bạn chú ý trong bài toán lựa lựa chọn và sơ chế mắt cá chân ngừ để gia công sao mang đến mắt cá ngừ đích thực tươi ngon, thật sạch sẽ và không nhiều mùi tanh nhất gồm thể.
Ngoài món mắt cá ngừ thổi nấu lẩu măng chua mà shop chúng tôi giới thiệu cho chính mình ở phía trên thì mắt cá ngừ còn hoàn toàn có thể chế trở thành rất nhiều món ăn cuốn hút khác, bạn cũng có thể tham khảo cách làm các món nạp năng lượng đó thông qua những nội dung bài viết được chúng tôi share tại trang Hải Sản Xanhnày.
Như các bạn đã biết, một món ăn uống ngon không những đến từ vật liệu đảm bảo, cách sản xuất mà còn ở tận tâm của bạn nấu. Cũng chính vì vậy, hãy dành riêng hết tâm huyết của mình, bạn sẽ có một nồi lẩu mắt cá ngừ thơm ngon.
Để tải được cá ngừ đại dươngchuẩn tươi ngon, mời bạn tìm hiểu thêm theo đường links dưới đây:
