Đám cưới là chuyện cả đời tất cả một, vì thế thực đơn đám cưới sao cho đủ ngon vừa rực rỡ cũng phải sẵn sàng kỹ lưỡng. Sau đó là 25+ mẫu thực đơn được không ít gia đình áp dụng ở những miền Bắc, Trung, Nam
Đám cưới là việc kiện quan trọng của đời người. Bởi vì thế, để ngày cưới diễn ra trọn vẹn, cô dâu – chú rể phải tất cả sự sẵn sàng thật kỹ trước ngày vui. Trong đó, lên thực đối chọi đám cưới là trong những khâu quan liêu trọng, mô tả sự chu đáo, hiếu khách của những cặp đôi. Hãy để công ty chúng tôi giúp bạn dành được một thực đối kháng tiệc cưới tương xứng cho từng miền qua nội dung bài viết dưới đây.
Bạn đang xem: Thực đơn cho tiệc cưới
Mục lục
1 1/Cần sẵn sàng gì lúc lên thực 1-1 đám cưới 2 2/ Thực đơn đám cưới cơ bản 3 miền2.1 2.1/ Thực đơn đám hỏi cơ bản miền Bắc2.2 2.2/ Thực 1-1 cơ bạn dạng miền Trung2.3 2.3/ Thực đối kháng cơ phiên bản miền Nam3 3/ nhắc nhở thực solo đám cưới3.1 3.1/ Thực đơn đám hỏi mức giá 2-4 triệu/ mâm3.2 3.2/ Thực đơn đám cưới khoảng 5 triệu/mâm3.3 3.3/ Thực đơn đám hỏi 6-8 triệu/ mâm3.4 3.4/ Thực đơn đám cưới 10 triệu/ mâm1/Cần sẵn sàng gì lúc lên thực 1-1 đám cưới
1.1/ chọn lọc món ăn uống ngày cưới theo mùa
Tùy vào thời gian cưới mà nàng dâu – chú rể nên luận bàn trước, để đưa ra quyết định lựa lựa chọn thực đối chọi cho tương xứng nhất. Bởi, vấn đề lựa lựa chọn món ăn uống ngày cưới vào mùa hè sẽ hoàn toàn khác đối với mùa đông.
Tuy nhiên, để hiểu rằng đâu là sự việc lựa chọn xuất sắc nhất, chúng ta nên tìm hiểu thêm ý kiến của không ít người sẽ có kinh nghiệm đồng thời đặt mình vào địa điểm của quan liêu khách.
1.2/ Thực đơn phù hợp với khẩu vị của đa số khách mời
Ngày vui, không nhất thiết phải gồm cao lương mỹ vị, miễn là thức nạp năng lượng vừa miệng, mâm cỗ làm khách mời cảm thấy hài lòng. Vày thế, các hai bạn nên nếm test món ăn uống trước khi quyết định chọn món, để đảm bảo thực đối kháng bàn tiệc cân xứng với khẩu vị của không ít khách mời.
1.3/ tìm hiểu thêm giá
Không thể thiếu thốn trong khâu sẵn sàng tiệc cưới là tìm hiểu thêm giá của địa điểm đặt tiệc cưới. Còn không, nếu như bạn tổ chức tiệc tận nơi thì cũng cần được lên thực solo và cầu lượng chi phí cho từng món ăn, để bằng phẳng chi tiêu sao cho hợp lý và phải chăng nhất.
2/ Thực đơn ăn hỏi cơ bạn dạng 3 miền
2.1/ Thực đơn đám cưới cơ bạn dạng miền Bắc
Người miền bắc có phong thái sống trịnh trọng và khách sáo. Đó cũng chính là một một trong những lý vì chưng vì sao tiệc cưới ở đây luôn luôn đuề huề các món ăn. Rất nhiều món ăn uống trên mâm cỗ cưới được chuẩn bị rất cầu kỳ và bao giờ cũng phải tất cả sự góp mặt của thịt kê luộc với lá chanh và tiếp đến là số đông món ăn giúp cân đối vị giác cho thực khách như: Nộm hoa chuối, nộm giết mổ heo.
2.1.1/ Món khai vịMiền Bắc là khu vực có thời tiết thay đổi rõ rệt duy nhất trong năm. Bởi thế, các món khai vị trong tiệc cưới của người miền bắc cũng phụ thuộc vào vào thời tiết của từng mùa. Giả dụ mùa lạnh, những món khai vị nóng như cháo, súp… sẽ tiến hành ưu tiên hơn cả. Còn vào mùa lạnh thì ăn các món thanh bạch như gỏi cá, nộm thịt con gà hay phở cuốn… lại lấy được lòng nhiều gia đình hơn.
2.1.2/ Món chínhNgười miền bắc bộ rất khó hiểu trong khâu chế tao món ăn. Và điều ấy lại càng đặc biệt hơn khi nào hết vào tiệc cưới. Một vài món bao gồm thường được gạn lọc trong bữa tiệc như: Nem công chả phượng, chả giò hải sản, canh bóng, xôi vò hạt sen, tôm hấp trái dừa, thịt bò sốt tiêu đen,…
2.1.3/ Món tráng miệngCác món tráng miệng trong mâm cỗ của người khu vực miền bắc thông hay là trái cây, bánh flan và hết sức ít lúc chọn những loại chè ngọt.
2.2/ Thực đối chọi cơ phiên bản miền Trung
Nhắc đến ăn uống miền Trung, ai cũng sẽ địa chỉ đến các món nạp năng lượng có vị chua, cay đặc trưng. Song vùng miền túng thiếu những các món ăn uống trong thực đối kháng cưới tại chỗ này lại vô cùng đa dạng và phong phú và cũng ước kỳ không kém mâm cỗ của bạn Bắc.
Xem thêm: Các Loại Bánh Của Hàng Orion Bán Chạy Nhất Tháng 10/2021, Bánh Orion, Giá Cập Nhật 1 Giờ Trước
2.2.1/ Món khai vịMở đầu vào thực đối chọi tiệc cưới miền trung sẽ là các món súp: Súp cua, súp hải sản hoặc thực đơn đám cưới ở quê sẽ có được các món gỏi như: Gỏi tôm, gỏi ngó sen,… Món khai vị hoàn toàn có thể từ 3 mang lại 4 món tùy vào điều kiện từng mái ấm gia đình nhưng hầu như các món nạp năng lượng này hồ hết mang mùi vị nhẹ nhàng.
2.2.2/ Món chínhKhông giống như văn hóa nhà hàng Nam bộ, thực đơn món chính trong tiệc cưới của người miền trung bộ thường được nêm gia vị đậm đà rộng chứ không quá ngọt như miền Nam.
Với thế khỏe khoắn là con đường bờ biển lớn dài, mối cung cấp hải sản nhiều chủng loại mà nhiều phần nguyên liệu cho món chính cũng là hải sản. Hoàn toàn có thể kể đến như: Cá chẽm Tứ Xuyên, cá lóc hấp, cá tai tượng, lẩu thủy sản thái, cơm kim quy, … với đó, trong mâm cỗ thiết đãi khách luôn luôn phải có các món ăn từ thịt gà, bò như: kê hấp lá chanh, gà quay, bò né,…
2.2.3/ Món tráng miệngKết thúc buổi tiệc, người miền trung bộ cũng sử dụng những món ăn uống có vị ngọt vơi như: trái cây, hoa quả tươi, rau câu tốt bánh ngọt.
2.3/ Thực 1-1 cơ phiên bản miền Nam
Vùng đất Nam bộ như ý được chế tác hóa ban tặng kèm cho vùng đất đai phì nhiêu, cây trái sum suê. Vậy nên, nguồn vật liệu để tạo ra các món ăn uống tại đây cũng vô thuộc đa dạng. Các món ngon tiệc cưới trong đám hỏi miền Nam lúc nào cũng bắt buộc “ đầy”, “đầy” như thiết yếu tính cách phóng khoáng của con tín đồ nơi đây.
2.3.1/ Món khai vịMón khai vị vào thực đơn đám hỏi miền Nam thường xuyên là: súp hải sản, súp măng cua hoặc gỏi ngó sen, gỏi trườn rau mầm… kế bên ra, mực chiên, chả lụa chiên cũng chính là món khai vị được rất nhiều gia đình lựa chọn. Còn với các gia đình có điều kiện hơn, hy vọng bàn tiệc kiêu sa và kỳ lạ miệng thì những món ăn mang chút vị Tây Âu như: salad tôm cocktail, bacon cuộn cá,… đang là những cái tên cực kì lý tưởng.
Theo phong tục ăn uống cưới của người miền nam thì món khai vị hay là 3 món. Vậy nên, bạn có thể linh động lựa chọn cả soup, gỏi và một món chiên nào đó để thực khách không cảm thấy “ngán” nhé.
2.3.2/ Món chínhThực đơn đám cưới bình dân ở khu vực miền nam thông thường đang là các món: Heo sữa quay, cà ri bò, bò sốt tiêu đen, con các lóc hấp, cà ri bò, bò sốt tiêu đen, cá diêu hồng rán xù cùng một trong những loại lẩu như: lẩu thái, lẩu hải sản, lẩu cua đồng… với thực đối kháng tiệc cưới lịch sự trọng, những món chủ yếu sẽ được gia công từ đầy đủ thành phần có chi tiêu đắt đỏ cùng với cách chế biến công phu như: Lẩu thủy hải sản Pattaya – Bún tươi, con kê nướng phái mạnh Hàn, bò Mỹ sốt nấm mèo rượu vang Chile, trườn xiên nướng Cajun, Sò điệp hầm gân nai Đông Cô,…
Bên cạnh những món ăn được ưa chuộng trong thực đơn cưới của người miền nam bộ thì cũng có một số món ăn tuyệt vời nhất không được có mặt trên mâm cỗ. Đó là: Canh chua, canh đắng và món mắm. Tuy những món nạp năng lượng này hầu hết là đặc sản truyền thống lịch sử của người dân Nam cỗ nhưng hay nhiên không xuất hiện trong thực đơn. Bởi, một điều dễ dàng nắm bắt là chúng thường gợi lên sự đắng cháy, nặng mùi hương – Điều mà trong hôn nhân gia đình bất kỳ người nào cũng không mong mỏi muốn.
2.3.3/ Món tráng miệngTùy vào đk tài chủ yếu của bạn dạng thân, bạn cũng có thể lựa chọn món tráng mồm là: Trái cây, củ quả tươi, rau củ câu hoặc bánh flan, bánh ngọt…
3/ gợi nhắc thực solo đám cưới
Tùy vào điều kiện tài chính của từng mái ấm gia đình mà thực đơn ăn hỏi sẽ gồm sự không giống nhau. Chúng ta cũng có thể tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng, hotel hoặc tại bốn gia. Nếu tổ chức tiệc cưới trên nhà, gia chủ có thể tiết kiệm được các ngân sách dịch vụ. Nàng dâu chú rể rất có thể giữ khách hàng ở lại tầm thường vui mà không cần bận tâm về vấn đề thời hạn và không khí vì tận nơi hàng, thêm giờ đồng nghĩa tương quan với việc bạn sẽ phải tiêu tốn thêm rất nhiều khoản túi tiền khác. Mặc dù nhiên, với các mái ấm gia đình có không gian chật hẹp, lượng khách mời đông thì việc tổ chức tiệc cưới tận nhà lại là việc khó.
Dù có tổ chức tiệc ở chỗ nào thì vấn đề làm khách ưa chuộng và ngon miệng cũng chính là điều đặc trưng hơn cả. Nhắc nhở một số thực đơn đám hỏi ở các mức chi phí và vùng miền bên dưới đây sẽ giúp bạn bao gồm thêm một kênh xem thêm cho ngày vui của mình.
3.1/ Thực đơn ăn hỏi mức giá 2-4 triệu/ mâm
Thực đơn đám hỏi mức giá bán 2-4 triệu/ mâm tương xứng với các hai bạn trẻ có điều kiện kinh tế ở nút trung bình, mong muốn lên thực đơn tiệc cưới trên nhà. Xem thêm ngay một vài thực đơn cỗ cưới ngon rẻ bên dưới đây
3.1.1/ Thực đơn đám hỏi miền BắcSúp sò điệp hải sâm
Nộm con gà xé phay
Tôm sú nóng Thượng Hải
Cá Hồi bỏ lò nóng chanh rubi Đà Lạt
Cua bấy cừu bơ
Bò đậy tết nóng rượu vang đỏ
Canh hải sản măng tây
Kem caramen
3.1.2/ Thực đơn đám cưới miền TrungSúp há cảo hải sản
Salad rau trộn Đà Lạt
Cá song hấp rượu chát trắng
Tôm sú rang muối
Gà ri rút xương hấp nấm
Cua bể tươi
Rau ngồng cải è nấm
Canh hải sản
Cơm tám thơm
Xôi nếp
Tráng miệng: trái cây
3.1.3/ Thực đơn đám cưới miền NamBánh mặn khai vị đầu giờ
Gỏi trườn đồng quê
Súp tuyết nhĩ thịt gà xé
Ba chỉ cù giòn bánh hỏi
Vịt nấu nướng tiêu xanh – bánh mì
Lẩu con gà sa tế
Chè đông sương tuyết nhĩ
3.2/ Thực đơn đám hỏi khoảng 5 triệu/mâm
3.2.1/ Thực đơn đám hỏi miền BắcNấm cuộn phô mai
Heo sữa cù giòn
Tôm mẫu đơn
Súp thủy sản tam tơ
Cá chẽm phi lê xốt bơ chanh dây
Bò hầm tiêu xanh – Bánh mì
Cơm cừu vịt quay quế lâm
Sâm tiềm ngân nhĩ phân tử sen
3.2.2/ Thực đơn đám hỏi miền TrungCánh kê rang bơ tỏi
Đà điểu đút lò sốt Café De Paris
Tôm cuộn Hải Nam
Gỏi mực rong biển
Sườn non tiềm bách hợp Đông Trùng
Cá khoảng đút lò sốt nấm mèo Tùng lộ tiêu đen
Bò áp chảo Macau – Khoai tây
Hoa cải tầm Xuân
Lẩu nấm thủy hải sản Metropole – Miến trắng
Dâu tây nhúng Socola
3.2.3/ Thực đơn đám cưới miền NamCàng cua xốt Kewpie vị tiêu
Bò xiên nướng Cajun
Chả cua biển Bắc Hà
Gà nướng nam giới Hàn
Súp bào ngư giết thịt cua
Heo sữa cù (1/2 con) – Bánh bao
Cá mú hấp tàu xì rượu Shaoxing
Đậu hũ tỳ bà
Lẩu thủy hải sản Pattaya – Bún tươi
Nho đen
3.3/ Thực đơn ăn hỏi 6-8 triệu/ mâm
Thực 1-1 cưới có mức giá từ 6 – 8 triệu/mâm hoàn toàn có thể kết hòa hợp giữa siêu thị phương Đông và phương Tây hết sức hài hòa. Thử sự phối kết hợp này mang lại buổi tiệc với phần nhiều khách mời say mê sự yêu cầu nhé.
3.3.1/ Thực đơn đám cưới miền BắcMực cừu Giòn muối bột Bách Thảo
Gỏi Vịt Đường Lâm
Tôm Cuộn Hoàng Triều
Heo Sữa cù Giòn
Sườn Non Hầm láng Cá Rong Biển
Cá Mú Hấp Triều Châu
Bò Úc Áp Chảo phân tử Dẻ Hawaii
Nấm Bạch Linh Hầm Jambon
Lẩu Bách Hoa – Mì Sợi
Trái Cây nóng Kem Phúc bồn Tử
3.3.2/ Thực đơn đám cưới miền TrungCàng Cua Xốt Kewpie Vị Tiêu
Gỏi hải sản Bưởi Tân Triều
Heo Sữa xoay Giòn
Gà Hấp Hoàng Quý Phi
Súp Vi Cá làm thịt Cua
Cá tầm Thượng Uyển
Bò Mỹ Áp Chảo sốt Rượu Vang – Khoai Tây
Sò Điệp Xào nấm Tóc Tiên
Lẩu Hokkaido – Mì Udon
Kem Panna Cotta
3.3.3/ Thực đơn ăn hỏi miền NamCàng Cua Xốt Kewpie Vị Tiêu
Bò Xiên Nướng Cajun
Chả cua biển Bắc Hà
Gà Nướng phái mạnh Hàn
Súp Bào Ngư giết mổ Cua
Heo Sữa cù (1/2 con) – Bánh Bao
Cá Mú Hấp Tàu Xì Rượu Shaoxing
Đậu Hũ Tỳ Bà
Lẩu thủy hải sản Pattaya – Bún Tươi
Nho Đen
3.4/ Thực đơn đám cưới 10 triệu/ mâm
Những thực đơn ăn hỏi có giá bán 10 triệu/ mục thường thì chỉ được đặt tại các quán ăn chuyên về tiệc cưới quý phái trọng. Bạn có thể tham khảo một số thực solo dưới đây:
3.4.1/ Thực đơn đám cưới miền BắcChả Mực Vinh Quy
Gỏi Vị Hoàng
Bắp bò Thượng Uyển
Sò Điệp Xào Sa Tế Quảng Đông
Bào Ngư Tiềm Thảo Mộc nấm Bạch Linh
Tôm Càng phái nam Hải
Bồ Câu cù Sứa Biển
Hải Sâm Hầm nấm Bạch Linh
Lẩu Uyên Ương – Mì Vàng
Bánh Bombe Alaska
3.4.2/ Thực đơn ăn hỏi miền TrungChả Mực Vinh Quy
Gỏi Vị Hoàng
Chả Giò cua bể Bắc Hà
Bò Nướng hương thơm Xưa
Súp Vi Cá Tứ Bửu
Tôm Càng Rang muối hạt Tây Hồ
Xà Lách Uyên Ương
Heo Sữa xoay Sứa Biển
Cá trung bình Lã Vọng
Lẩu Hoa nam Phương – Bún Tươi
Bưởi Tân Triều
3.4.3/ Thực đơn đám cưới miền NamChem Chép New Zealand Nướng Tiêu
Gỏi hải sản Tam Dương
Heo Sữa xoay Sứa Biển
Chả Mực Hạ Long
Súp Bào Ngư Vi Cá
Cua Lột rán Giòn Xốt Giấm Balsamic
Bò Mỹ Sốt nấm mèo Rượu Vang Chile
Sò Điệp Hầm Gân Nai Đông Cô
Lẩu hải sản Nam Dương – Mì Soba
Yến Tiềm phân tử Sen
Hy vọng, với những share trên phía trên đã giúp cho bạn có được những lưu ý hữu ích mang lại bàn tiệc ngày vui góp thêm phần trọn vẹn và ý nghĩa. Chúc các bạn có một đám cưới hạnh phúc!