CÁCH LÀM BÁNH BAO CHIÊN GIÒN

Ngoài bánh bao hấp, bánh bao rán giòn cũng chính là món nạp năng lượng vặt ngon được nhiều người yêu mếm và dùng để đãi khách. Thuộc vào bếp với Điện máy XANH cùng thử làm cho món bánh bao rán giòn thơm và ngon nhé!

Nguyên liệu làm cho Bánh bao chiên Cho 4 người

Bột bánh bao 500 gr thịt con heo băm 300 gr Sữa tươi 200 ml Miến khô đôi mươi gr Lạp xưởng 1 cây nấm mèo 2 loại Nấm hương 10 gr (khoảng 2 cái) Trứng phắn 15 quả Hành lá 1/2 cây củ hành tím băm nhỏ 1 muỗng cà phê Men nở 2.5 gr Dầu ăn 100 ml Dầu hào 2 muỗng coffe Nước tương 1 muỗng cafe Tiêu một nửa muỗng coffe gia vị mì chính 1 muỗng cafe
Nguyên liệu món ăn bánh bao chiên

Dụng vắt thực hiện

Bếp gas, chảo, tô, thìa, vá,...

Bạn đang xem: Cách làm bánh bao chiên giòn


Sơ chế nguyên liệu

Bạn mang miến ngâm vào trong 1 chén riêng mang lại mềm. Hành lá các bạn rửa sạch băm nhỏ. Nấm mèo tai mèo, nấm hương chúng ta cũng đem ngâm vào trong 1 chén khác, lúc nấm nở bung ra, bạn đem cọ lại bằng nước sạch sẽ rồi cắt nhỏ.Tiếp theo, các bạn luộc sơ lạp xưởng rồi cắt lát mỏng. Kế đến, các bạn luộc chín trứng tếch rồi rửa vỏ đi rửa sạch mát lại một đợt nữa và cho vào chén.

Ngâm bột

Bạn lấy bột bỏ vào thau rồi hoà 2.5 gram men nở với 200 ml sữa tươi, khuấy tan rồi bỏ vào thau bột. Các bạn nhồi thật phần nhiều đến khi bột không còn cảm giác dính tay thì cho thêm 1 muỗng cafe dầu ăn vào nhồi thêm 10 phút nữa.Sau đó, bọc kín bột nhằm ủ tầm đôi mươi phút đến bột nở vội đôi.

Làm nhân bánh bao

Bạn cho vật liệu làm nhân bánh bao chiên (trừ lạp xưởng cùng trứng cút) cho vào một thau cùng với 300 gram thịt con heo bằm.Sau đó, nêm thêm 2 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 50% muỗng cà phê tiêu với trộn đều.

Xem thêm: Cung Song Tử Hợp Với Cung Gì Nhất Trong 12 Cung Hoàng Đạo? Cung Song Tử Hợp Với Cung Nào


Làm bánh bao chiên

Sau khi sẽ ủ xong, chúng ta lấy bột ra để triển khai xẹp. Chúng ta lấy bột cán tròn mỏng mảnh khoảng 1 - 2 centimet và cho nhân vào giữa và gói kín lại.

Chiên bánh bao

Bạn đun nóng chảo dầu đến nóng già rồi hạ nhỏ tuổi lửa. Mang đến bánh vào cừu ngập dầu để bánh chín chậm trễ từ bên phía trong nhân. Lúc bánh dần trở màu đá quý nâu thì luân chuyển lật bánh để lớp vỏ tiến thưởng đều.

Thành phẩm

Bạn xếp bánh bao chiên ra đĩa, lót giấy ngấm dầu để hút giảm dầu chiên. Chúng ta nên dùng bánh ngay trong khi nóng và hoàn toàn có thể ăn kèm cùng với tương ớt, tương cà trường hợp thích.
Mẹo triển khai thành côngSau khi lột vỏ đi trứng cút, bỏ vô tô thì bạn nên rửa sơ lại bằng nước sạch vày khi lột vỏ, trứng dính lại hơi tay, còn nếu như không rửa qua nước thì sẽ dễ thiu.Bạn buộc phải làm nhân bé dại trong khoảng lòng bàn tay rồi quấn bột phía bên ngoài 1 lớp mỏng manh để không bị ngấy khi ăn.Khi chiên bánh, bạn nên dùng muôi vớt do bánh có dạng tròn, cần sử dụng đũa vẫn khó thao tác hơn.Bánh bao chiên có hàm lượng dinh dưỡng, cholesterol cao bắt buộc bạn tinh giảm ăn quá nhiều, gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe nhé.
Trên đó là thông tin về kiểu cách làm bánh bao rán mà Điện thứ XANH chia sẻ đến bạn. Chúc bạn triển khai món ăn uống thành công!*Tham khảo hình ảnh và bí quyết từ: Cooky.vn
khuyên bảo nấu khó khăn hiểu, không làm cho được bí quyết nấu sai vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu hụt vật liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tầm giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)