( thailantour.com ) - (thailantour.com) - Hãy thuộc xem hướng dẫn chi tiết cách thổi nấu cháo móng giò phân tử sen ngon duy nhất để gia đình thưởng thức ăn sáng bạn nhé.
Bạn đang xem: Cách nấu cháo chân giò hạt sen
Cách 1
Nguyên liệu:
Cháo móng giò phân tử sen là 1 trong món ăn ngon tuyệt với thịt chân giò mềm, ngọt xương, phân tử sen bùi bùi bở tơi cùng cháo đậm hương vị. |
Gạo tẻ - 100 gr
Chân giò - 1 cái
Hạt sen khô - 100 gr
Bột canh, nước mắm, mì chính... - gia vị
Hướng dẫn:
Bước 1: Sơ chế vật liệu để nấu ăn món cháo móng giò hạt sen ngon tuyệt
– Gạo tẻ các bạn vo sạch mát rồi ngâm khoảng chừng 2 tiếng đến gạo nở.
– Chân giò các bạn rửa sạch mát rồi chặt miếng vừa ăn.
– phân tử sen khô các bạn ngâm trong nước đun sôi khoảng 25-30 phút đến hạt sen nở to cùng đều
Bước 2: nấu ăn cháo
– Trước tiên, các bạn cho móng giò vào luộc sơ. Đến khi nước sôi thì chúng ta tắt nhà bếp rồi đổ nước không sạch đi, cọ lại móng giò mang lại sạch. Sau đó chúng ta xào móng giò với một chút nước mắm với mì chính cho thâm nhập gia vị.
- Tiếp theo, chúng ta cho gạo, chân giò chặt miếng, phân tử sen sẽ ngâm vào nồi nấu và một ít nước cùng nêm hương liệu gia vị cho vừa ăn. Chúng ta nên cho các nước hơn so cùng với khi thổi nấu cháo thông thường vì khi ninh chân giò dễ cạn nước.
– chúng ta nấu cho đến khi cháo thiệt nhuyễn, chân giò cùng hạt sen thiệt mềm. Lúc nấu bạn nhớ thỉnh thoảng đảo đều cháo lên nhằm gạo nở đều, cháo không bị dính đáy nồi và cấp tốc nhừ hơn.
– khi cháo chín thì các bạn múc cháo ra bát, có thể thêm hành lá, rau xanh thơm và hạt tiêu phụ thuộc vào ý thích.
Cách 2
Nguyên liệu:
Móng giò 2 chiếc khoảng 1,5kg
Hạt sen 300g (tươi), 100g (khô)
Rau mùi, hành tươi.
Gia vị: muối, đường, tiêu, mắm, phân tử nêm.
Cách làm:
Bước 1: phân tử sen ngâm vào nước ấm cho nở (bỏ tâm, nên để trung tâm sen hãm trà uống giỏi hơn là nấu sẽ có vị đắng vào món nạp năng lượng mất ngon).
Rau hương thơm thái bé dại để sẵn. Móng giò làm cho sạch, tiếp giáp muối, chặt miếng to.
Bước 2: cho móng giò vào nồi nấu qua, sôi được khoảng chừng 2 phút thì bắc ra đổ vứt nước luộc đầu đi đến đỡ hôi. Sau đó, thường xuyên thực hiện cách nấu móng giò hầm phân tử sen ngon nhất.
Bước 3: mang lại móng giò sẽ luộc qua với hạt sen vào trong nồi áp suất, cho một thìa ăn uống cơm phân tử nêm, 1 thìa cafe đường, 1 thìa coffe mắm cùng 1 chén bát tô nước (sấp sấp khía cạnh thịt là được). Đậy vung hầm cho đến khi nước cạn bớt, móng giò chín nhừ (khi thấy nồi phì khá thì vặn nhỏ dại lửa, đun nhỏ dại lửa như vậy khoảng trăng tròn – khoảng 30 phút là được).
Khi móng giò chín tắt bếp, cho một nửa thìa coffe tiêu, rắc hành và rau mùi hương vào. Múc ra chén bát và trải nghiệm khi còn nóng
Chỉ vài bước đơn giản họ đã tất cả cách nấu móng giò hầm phân tử sen ngon duy nhất rồi. Món ăn uống này tương xứng cho toàn bộ mọi người, tuyệt nhất là những người mất ngủ, mệt mỏi, suy nhược khung người đều dùng rất tốt. Rất ngon, vấp ngã và rẻ các bạn ạ.
Chúc các bạn thành công với ngon miệng!
Cách làm cho cơm trộn hàn quốc ngon như ngoài hàng cho bữa sáng (Làm Mẹ) - (thailantour.com) - cơm trộn Hàn Quốc là 1 trong những món ăn uống khá ngon của xứ sở Kim chi với phân tử gạo dẻo thơm, thịt trườn mềm mịn, sạch sẽ đậm đà. Thuộc học cách sản xuất nhé.